Vous trouverez ici les délices de Nelly : bricelets à la double crème, pains d’anis, bricelets salés au Gruyère AOP, confitures. Le tout confectionné avec soin et amour à la main. Les ingrédients principaux sont issus de notre fabrication.
Une offre de pain frais de la boulangerie « Marchon & Favre » est proposée chaque jour pour accompagner nos fromages. Samedi et dimanche, des tresses et des Cuchaules vous sont proposées également.
Des pâtes, des légumes et des jus de fruits complètes l’assortiment.
Bricelets à la crème double
Idéal au moment du café, les bricelets vous raviront par leur gourmandise et leur craquant.
Pain d’anis
Biscuits sucrés à la saveur subtile d’anis, parfait pour accompagner le thé et café.
Bricelets salés au Gruyère AOP
A l’apéritif, les bricelets au Gruyère AOP apportent une note croustillante.
Confiture
Abricot, pruneau, fraise ou encore orange, les confitures de Nelly sont un régal pour les tartines.
Pain
Mi-blanc, Paysan, aux céréales. Le pain de la boulangerie « Marchon & Favre » nous est livré chaque jour.
Tresse
Chaque week-end, retrouvez les tresses de la boulangerie « Marchon & Favre ».
Cuchaules AOP
Chaque week-end, retrouvez la Cuchaule AOP de la boulangerie « Marchon & Favre ». Moelleuse et aérienne, savourez-la sans modération.
Pâtes
Les pâtes « Laudato’Si » sont tout simplement délicieuses. Elles sont confectionnées de manière artisanale à Posieux et sauront accompagner vos plats.
Légumes
Actuellement, nous vous offrons une gamme de légumes de saison cultivés avec soin par M. André Rossier de Corjolens. Des pommes de terre à raclette sont également disponibles.
Jus de fruits
Les jus de fruits défendus vous amènent tout droit au Paradis ! Pomme, poire, abricot, en petite bouteille à boire sur l’pouce ou des plus grande à partager, ils sont adaptés à toutes circonstances.
Oeufs
Les œufs frais proviennent des poules heureuses élevées en plein air de la ferme de M. Yerly à Cottens.
Vin
Le vin du Château de Vullierens, petite touche vaudoise de la patronne, saura amener une touche délicate à vos repas. Chasselas, Rosé et Gamaret Garanoir pour vous servir.
Charcuterie
Viande séchée, jambon cru, lard sec et à griller, diverses saucisses sèches. Le tout élaboré à la « Boucherie Limat » de Prez-vers-Noréaz.
Soupe de chalet
Idéale pour compléter un repas, les soupes de chalet fabriquée à Riaz par Romain Esseiva sont tout simplement délicieuses !